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Receita – Lava Cake na Airfry

Já pensou em fazer um delicioso Lava Cake diretamente na sua fritadeira? Então, siga os passos dessa receita não deixe de provar!

Ingredientes

250g de chocolate meio amargo picado

250g de manteiga sem sal

5 gemas

5 ovos inteiros

1 xícara de chá de açúcar

¾ de xícara de chá de farinha de trigo

Modo de Preparo

1. Derreta o chocolate em banho-maria com a manteiga e reserve.
2. Na batedeira, bata as gemas, os ovos e o açúcar até virar um creme branco.
3. Adicione o chocolate derretido aos poucos.
4. Junte, aos poucos também, a farinha de trigo peneirada. Bata até formar uma massa homogênea. Deixe na geladeira.
5. Enquanto isso, aqueça a AirFry a 180ºC por 5 minutos.
6. Unte forminhas com manteiga e coloque a massa até encher 2/3 da forma.
7. Leve para assar na AirFry por 5 minutos.
8. Retire, espere amornar e desenforme com cuidado.
9. Se preferir, polvilhe açúcar e coloque frutas por cima antes de servir.

Rendimento: 4 porções

Tempo de preparo: 20 minutos

Dificuldade: Fácil
Custo: $